La temperatura del frigo è un argomento molto delicato e molti utenti ci chiedono quali siano le best practice da seguire per gestire l'elettrodomestico nella maniera più corretta.
In questa guida scoprirai quali sono le temperature ideali del frigo e del congelatore, quali sono i modi per regolarla in base al modello di frigorifero che si possiede, qualche trucco per mantenerla costante e quali sono gli spazi più adatti per la conservazione degli alimenti.
Qual'è la temperatura ideale del frigorifero e del condizionatore
Temperatura ideale del frigorifero
La temperatura ideale del frigo è compresa tra i 4° e i 6°. In questo ristretto range potrai scegliere in base alle tue esigenze.
Temperatura ideale congelatore
La temperatura ideale per il congelatore invece è compresa tra i -21° e i -18°.
Inoltre è importante, per un corretto funzionamento dell'elettrodomestico, che il frigorifero sia collocato in un ambiente in cui la temperatura oscilli sempre tra i 20° e i 25°.
A cosa serve mantenere una corretta temperatura del frigorifero
Mantenere la temperatura del frigo nei range sopra indicati serve principalmente per:
- Evitare sprechi inutili di energia elettrica per tutelare sia l'ambiente che le finanze;
- Conservare in maniera ottimale i cibi e le bevande;
- Mantenere in buona salute l'elettrodomestico e garantirgli una durata nel tempo.
Come regolare la temperatura del frigo e del congelatore
La temperatura del frigo è regolabile in diversi modi e dipende dal modello di frigorifero che possiedi
Selettore manuale
Il selettore manuale della temperatura divide nei livelli di temperatura frigo 1 2 3 4 5. Muovendo la manopola potrete passare da 1, che indica un minor freddo nel frigo, fino ad arrivare a 5 che è il livello di freddo maggiore.
Selettore elettronico digitale
Nei modelli più recenti di frigo è presente un display digitale in cui sono selezionabili, da un range ristretto, i gradi esatti su cui puoi impostare frigorifero e congelatore.
Ecco alcuni trucchi per mantenere costante la temperatura del frigorifero
Trovare la temperatura perfetta per le tue abitudini è molto complesso e per questo, una volta trovata, è importante riuscire a mantenerla. Ecco alcuni trucchi:
- Aprire la porta del frigo il meno possibile e solo quando è strettamente necessario e per brevi periodi;
- I cibi cotti e le bevande calde vanno lasciati completamente raffreddare prima di metterli nel frigorifero o nel congelatore;
- Non vanno sovraccaricati riempendo fino allo sfinimento i vari ripiani.
Una curiosità: lo sapevi che ci sono alcune zone del frigo più adatte ad alcuni alimenti?
Le diverse parti del frigorifero si raffreddano in maniera differente e hanno temperature diverse (questo se si parla di un frigorifero statico o ventilato; nei total NoFrost la temperatura è omogenea ovunque), di conseguenza ci sono zone del vano frigo più adatte ad alcuni alimenti ed altre meno:
- La porta e la parta alta del frigorifero sono zone più calde e per questo sono adatte a conservare uova, latte, bevande e latticini.
- I ripiani centrali, con una temperatura mediamente fredda, sono adatti ai cibi cotti e agli affettati.
- La parte più bassa, specialmente quella sopra ai cassetti di frutta e verdura, è la zona più fredda ed è perfetta per la conservazione di pesce e carne.
